Arranca oficialmente #RUBBIOproject, una iniciativa europea que apuesta por convertir residuos alimentarios en nuevas soluciones sostenibles para la industria, una colaboración internacional impulsada dentro del marco Circular Bio-based Europe Joint Undertaking (CBE JU) para avanzar hacia una economía más circular e innovadora que cuenta con la participación de NOVEX como socio.
El consorcio del proyecto celebró recientemente su primera reunión presencial en las instalaciones de #Aitiip, en Zaragoza, coincidiendo con el lanzamiento oficial del proyecto el pasado 1 de mayo. El encuentro contó también con la participación de la Project Officer Mónica Pérez-Cabero, Ph.D.
En los próximos años, RUBBIO investigará nuevas vías para aprovechar subproductos ricos en almidón, como restos de pan y patata, y transformarlos en materiales de caucho sostenibles destinados a aplicaciones como suelos técnicos o calzado.
El proyecto reúne a 12 organizaciones de 6 países europeos: C-Source Renewables Limited, Cranfield University, Celignis Biomass Lab, The University of Edinburgh, Katholieke Universiteit Leuven (KU Leuven) , Tecnopackaging, Sieć Badawcza Łukasiewicz, Artigo S.p.a, NOVEX, Tekniker y CTT-INNOVATIONS.
